Глава 13

«Ладно, Лао Чжао, неси эти два кувшина вина и следуй за мной! Давай сегодня увидишь, что такое настоящее вино!» Су Ло улыбнулся и первым пошёл в комнату.

Это один из двух маленьких домов. Су Ло открыл дверь, и Цзао Воу-ки вошел. Су Ло организовал это. Цзао Воу-ки никогда не заходил. Он также хотел посмотреть, что это за оборудование, которое может варить хорошее вино?

Комната была очень пуста. В середине стояла большая печь, которая не горела. На ней стоял большой горшок, сделанный кузнецом в городе Тяньло. Он был похож на тигель, более чем в десять раз больше, чем метод предыдущей жизни. На выходе получился круг из орехов.

Сбоку кастрюли имеется крышка с кругом гаек внутри, которую можно прикрутить к кастрюле.

В центре крышки имеется отверстие, а также гайка, которая прикручивается к металлическому колену.

«Это твой инструмент для виноделия?» Цзао Воу-ки огляделся и обнаружил, что перед ним находятся только эти три вещи, что было немного странно и невероятно.

«Да, вот оно что!» Су Ло кивнул: «Лао Чжао, вылей банку вина в горшок! Ну, вино можно налить в горшок на две трети!»

Цзао Воу-ки не колебался, поэтому он последовал словам Су Ло. Торговцы в этом мире были довольно простыми. Винный сосуд был в два раза ниже Су Ло, и он не мог обнять его, даже когда протянул руку.

После того, как две трети горшка были налиты, Су Ло сначала прикрутил крышку к горшку, затем прикрутил к крышке металлическое колено и поставил на другой конец металлического колена небольшой горшок.

Разведите огонь и приготовьте вино.

Цзао Воу-ки с любопытством наблюдал за работой Су Ло. Хотя он и не верил, что можно варить вино таким образом, он не говорил много, можно ли, подожди, пока Су Ло закончит.

«Лао Чжао, вина в этом мире очень мутные. Это не значит, что виноделы плохие, но методы фильтрации в мире недостаточно совершенны, чтобы полностью отделить винный осадок.

В вине есть осадок, который естественным образом станет мутным!

Если, помимо прочего, отфильтровать эти остатки, вино станет очень прозрачным, как чистая вода».

Цзао Ву-ки послушал и кивнул. Так обстоит дело с вином в этом мире. Нечего сказать: «Ты отфильтровываешь остаток в вине!»

Цзао Воу-ки понял, что имел в виду Су Ло, но ему было очень любопытно. Может ли он действительно отфильтровать остаток, кипя его на огне?

«Не только это, ты узнаешь это через некоторое время!» Су Ло слегка улыбнулась, но не слишком.

Цзао Воу-ки увидел, что Су Ло намеренно продал гуаньцзы, и не рассердился, поэтому он сел в стороне и тихо ждал. Он с нетерпением ждал, какое вино сможет сделать Су Ло. Если Су Ло потерпит неудачу, он хорошо над ним подшутит. Что касается того, что Су Ло был ребенком, Цзао Воу-ки просто хотел посмеяться, в чем Су Ло вел себя как ребенок?

Вскоре вино в горшке издало звук кипения, глаза Су Ло загорелись, и он быстро побежал к другому концу локтя и пощупал рукой температуру локтя. Только когда он приблизился к точке поворота, стало тепло.

«Очень подходит!» Су Ло приподнял уголок рта, в его глазах играла улыбка.

Вскоре, на конце колена, в маленький резервуар начала капать вода. Сначала это было очень медленно, просто капля за каплей, но быстро капля воды превратилась в тонкую струйку воды.

Су Ло заменил ее другой маленькой банкой, взял маленькую банку с вином, отпил глоток, выплюнул прямо на землю, зачерпнул заранее приготовленную чистую воду и смешал ее в определенной пропорции.

Су Ло сделала глоток, ее лицо покраснело, а в глазах промелькнуло опьянение!

«Старик Чжао, иди и попробуй!» — крикнул Су Ло Цзао Воу-ки с улыбкой на лице.

Цзао Воу-ки встал, подошел к Су Ло, взглянул на канистру в его руке и взял ее.

Вино в маленьком кувшине было очень прозрачным. Это был первый раз, когда он видел такое прозрачное вино. Его глаза были удивлены. Оно было прозрачным, как вода!

Не говоря уже о других вещах, именно такой прозрачный напиток можно продать по хорошей цене.

Цзао Воу-ки выпил вино из маленького кувшина одним глотком, но он недооценил вино, возможно, он все еще думал, что вино было оригинальным, это просто стало ясно.

Однако ему было так же скучно, как и прежде, и он тут же его задушил.

«Кхм~, это вино! Это вино! Оно так **** хорошо!» — выдохнул Цзао Воу-ки, прямо-таки впадая в ярость.

«Как вам такое, это хороший бар!» Су Ло улыбнулся и снова смешал небольшую банку вина.

«Это вино достаточно крепкое. По сравнению с этим вином, предыдущее вино — просто вода!» Цзао Воу-ки взял маленькую банку в руку, взял другую и сразу выпил еще одну банку: «Сладко!»

«Другими словами, то, что **** происходит, очевидно, просто кипятят оригинальное вино, чтобы сделать его таким вкусным!» — спросил Цзао Воу-ки после долгого послевкусия.

«Все очень просто. Напитки, напитки, все вина естественным образом состоят из воды и спирта. Вина, сваренные напрямую, содержат большую долю воды, а количество спирта, относительно говоря, невелико.

До этого было слишком много напитков, поэтому, естественно, они были недостаточно вкусными.

Я вскипятил его на огне и выпарил спирт и воду.

Когда весь спирт и вода выпарятся, оставшийся в кастрюле винный остаток можно использовать для приготовления барды!

Без осадка вино естественно прозрачно.

Кроме того, температура кипения воды и алкоголя разная. Сначала испаряется алкоголь. В это время пить алкоголь нельзя, иначе он обожжет желудок.

Если добавить воды в определенной пропорции, то ее можно пить.

Если раньше крепость напитка составляла всего 20 градусов, то сейчас ее оценивают примерно в сорок или пятьдесят градусов!

О, не спрашивайте меня, что такое точка кипения, я думаю, вы не поймете этого после того, как я вам это расскажу!

Казалось, он раскусил вопрос Цзао Воу-ки и отреагировал одним предложением.

Это предложение не для того, чтобы презирать Цзао Воу-ки, в этом мире нет химии, и учить их принципу плавления — это все равно, что снова играть на пианино для коровы!

Цзао Воу-ки едва не выскочил с облегчением. Чтобы утешить себя, он взял небольшую банку вина и выпил ее.

Су Ло не спрашивал, но, подождав некоторое время, он снова попробовал капающий напиток! Содержание алкоголя уменьшилось, что означает, что вода испарилась.

Су Ло вылил из воды остатки алкоголя и использовал другие приборы, чтобы собрать испарившуюся воду.

Спустя долгое время Су Ло выключил огонь, подождал, пока горшок полностью остынет, открыл крышку, вылил оставшееся вино и высушил его во дворе.

После этого повторите предыдущий процесс, чтобы очистить оставшееся вино.

Су Ло очистил два кувшина вина, купленного снаружи, чтобы получить половину кувшина спирта. После этого Су Ло начал смешивать вино в соотношении один к трем. Тем не менее, получился только один кувшин плюс треть нового вина.

Ну, теперь остался только один алтарь, и эту треть выпил Цзао Воу-ки. В первый раз, когда он выпил такое вино, Цзао Воу-ки выпил треть алтаря и выпил его напрямую.

У Су Ло не было выбора, кроме как втащить его прямо в комнату, положить на кровать и дать ему поспать!

Су Ло снова очистила котел, стерла пыль со дна и пошла на кухню готовить еду.

Вскоре Су Ло беспомощно вышла, кухня была пуста и ничего не было.

Но для Су Ло это не составит труда, охота, Су Ло тоже.

http://tl..ru/book/114004/4315663